Restaurant der Berufsfachschule Gastronomie

Unser Restaurant dient der fachpraktischen Ausbildung in der Berufsfachschule Gastronomie. Die Schüler sammeln hier ihre ersten Erfahrungen in den Berufen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau und Hotelfachmann/frau. In wechselnden Gruppen werden sie in der Küche, dem Service und dem Housekeeping unterrichtet, die spätere Entscheidung für ihren Traumberuf fällt so leichter.

Wir kochen für Sie frisch, saisonal und soweit möglich regional. Es werden mehrere Menüs angeboten, die Speisekarte wechselt wöchentlich .

Das Restaurant verfügt über 40 Sitzplätze und ist in der Regel am Donnerstag von 12 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet. Eine Reservierung (12 bis 13:15 Uhr) unter 0551/49509-34 ist erforderlich.